新鄉醫學院護理專業教育的歷史可追溯到1922年由英屬加拿大傳教士創辦的惠民醫院護士學校，是我國較早開設護理專業的學校之一。招收四年制護理專業學生并由中華護理學會（1923年名為“中華護士會”）頒發文憑。80年代我國恢復本科護理教育后，我校1999年在河南省率先開始招收護理學專業本科生，學制五年，授醫學學士學位。

　　新鄉醫學院護理學院成立于2004年，2006年護理學專業改為四年制本科教育（2013年護理本科增設麻醉護理方向與助產方向），授理學學位。同年獲批護理學碩士學位授權，為河南省首批具有護理學碩士學位授予權的單位之一。2008年獲批河南省護理學實驗教學示范中心，2009年護理學專業被評為國家級特色專業，成為河南省唯一的護理學國家級特色專業建設點。2014年獲批護理碩士專業學位授權點，同年獲批河南省高等學校護理學專業綜合改革試點。2016年被推舉為河南省高等學校護理類教學指導委員會主任委員單位。同年獲批河南省特色優勢學科新鄉醫學院精神神經學科護理學院研究基地，2017年獲批新鄉醫學院高原學科，2018年獲批河南省第九批護理學重點學科。2018年順利通過護理碩士專業學位專項評估。

　　護理學院現有普通本科在校生950余人，擁有普通護理、麻醉護理、助產和涉外護理4個專業方向。近幾年，本科生源質量持續提升，2017年納入河南省一本招生批次，年底就業率均為98%以上，除部分學生繼續攻讀研究生以及在日本﹑美國﹑英國學習就業外，大多在國內的省﹑市級醫院及醫學院校工作。目前在校全日制與在職研究生100余人，研究生就業率100%。

　　護理學院注重對外交流與合作，積極為學生搭建國內外就業平臺，是日本國際看護師育英會（NPO）在中國境內首家赴日工作護士項目資助學校，2005年獲批成立“河南省外派護士培訓中心”，至2020年7月，已有13批150余名學生前往日本學習和工作，也有部分學生前往德國與香港就業，形成了護理學專業國際化就業局面。2015年與臺灣輔英科技大學簽訂教師互訪與學生交流協議。

　　護理學院現有專兼職教師54人，專任教師41人，教授12人，副教授13人，博士11人，碩士生導師14人，在讀博士6人，碩士學位教師比例100%。河南省學術技術帶頭人1人，河南省教育廳學術技術帶頭人3人，河南省青年骨干教師2人，“555”人才工程1人，校級教學名師1人，特聘教授1人，客座教授1人。專業教師隊伍以中青年教師為主。

　　護理學院設有基礎護理學系﹑臨床護理學系﹑社區護理學系和人文護理學系和護理學實驗教學中心5個基層教學組織。基礎護理學系為河南省優秀基層教學建設單位。臨床護理學系（內科教研室）與人文護理學系為校級優秀基層教學建設單位。內設精神與心理衛生護理研究中心、社區慢病健康管理研究中心、養老護理與服務研究中心3個研究中心。

　　2017年初，護理學實驗教學中心由南校區遷至西校區，計劃占地面積5000平方米，實驗中心設施完備，目前設備總值近1000萬元。

　　近幾年來，護理學院注重以學科建設為抓手，促進學院整體水平不斷提高，凝練學科方向為精神心理衛生護理、慢性病護理與健康管理與臨床護理方向，近五年發表論文200余篇，其中SCI30篇，中文核心100余篇，獲省級科技進步獎二等獎2項，三等獎3項，廳級成果一等獎 10項。目前護理學院承擔各級各類科研項目59項，其中國家級5項。

　　在教育教學與人才培養方面，注重加強素質教育，培養“善關懷，強技能，有溫度”的學生，連續七年在中國環境科學學會組織的“大學生志愿者千鄉萬村環保科普行動”中獲得大學生志愿者千鄉萬村環保科普行動“優秀組織單位”；注重培養學生科研創新能力，近五年本科生、研究生發表論文70余篇。