環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院源于2001年正式設(shè)立的環(huán)境工程專業(yè)，經(jīng)過十余年的艱苦奮斗已經(jīng)成為服務(wù)地方經(jīng)濟和行業(yè)發(fā)展的特色學(xué)院。環(huán)境學(xué)院依托輕化工（皮革、造紙、印染、食品、發(fā)酵、材料等）特色專業(yè)的厚重積淀，于2000年開始籌建環(huán)境工程專業(yè)，2002年第一批本科生招生，2005年獲得環(huán)境科學(xué)與工程一級學(xué)科碩士授予權(quán)，2012年獲得資源與環(huán)境化工二級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)。2017年環(huán)境工程專業(yè)入選陜西省“一流專業(yè)”培育項目。學(xué)院擁有環(huán)境科學(xué)與工程省級實驗教學(xué)示范中心1個，省級教學(xué)團隊1個，省級精品課程1門，為“陜西省環(huán)保產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”成員單位。

　　學(xué)院教學(xué)設(shè)施齊全，師資力量雄厚。建有環(huán)境監(jiān)測、大氣污染控制工程、水污染控制工程、環(huán)境微生物、水力學(xué)等實驗平臺；現(xiàn)有教職工50余人，專任教師45人，其中教授、副教授28人，占比超過62%，具有博士學(xué)位及博士在讀教師占90%以上。

　　學(xué)院一直堅持走產(chǎn)、學(xué)、研一體化道路，逐步建立了“綠色化學(xué)品-清潔生產(chǎn)-末端治理-資源化利用”等化工污染全流程防治為特色的學(xué)科體系。近五年來，學(xué)院承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項目、國家水污染控制重大專項、國家清潔生產(chǎn)示范項目等縱向及橫向科研項目100余項，研究成果獲得國家技術(shù)發(fā)明二等獎，教育部技術(shù)發(fā)明一等獎等省部級獎4項，轉(zhuǎn)讓或被采用的成果有20余項，取得了顯著的經(jīng)濟和社會效益。

　　學(xué)院堅持“創(chuàng)新、開放、共享、學(xué)科、人才、質(zhì)量”的辦學(xué)理念，不斷改善辦學(xué)條件，走內(nèi)涵式發(fā)展道路，通過加強學(xué)科建設(shè)、師資隊伍建設(shè)、學(xué)生第二課堂建設(shè)，努力培養(yǎng)研究與實踐相結(jié)合的復(fù)合型創(chuàng)新人才。學(xué)院也注重國際交流合作，已與日、美、澳、馬來西亞等大學(xué)和科研機構(gòu)建立友好關(guān)系，積極開展聯(lián)合培養(yǎng)。