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招生學院
COLLEGE

食品與生物工程學院

  食品與生物工程學院經過40余年的發展,已形成了由研究生教育、本科生教育構成的比較完善的教育體系。設有食品科學與工程系、食品營養與安全系、生物工程系、實驗教學中心和大學生創業與培訓中心。

  食品與生物工程學院現有教職工98人。其中,河南省特聘教授1人,教授、副教授48人;博士生導師7人,碩士生導師48人;河南省教學名師、河南省優秀省管專家、河南省跨世紀學術和技術帶頭人、河南省高校創新人才、河南省杰出青年基金、河南省高校骨干教師、洛陽市優秀專家及學術帶頭人等各類人才29人。有2個河南省教學團隊、1個河南省優秀基層教學組織、2個河南省高??萍紕撔聢F隊。77名專任教師中,70人具有博士學位,具有1年以上海外留學經歷教師占35%。另有外籍兼職教授5人,國內兼職教授10人。

  學院現有食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、乳品工程和生物制藥5個本科專業,食品科學與工程、食品質量與安全和農產品貯運與加工3個高等教育自學考試本科專業,在校本科生1700余人,研究生200余人。

  學院擁有食品科學與工程和生物學2個一級學科碩士學位授予權;農產品加工及貯藏工程、食品科學、糧食、油脂及植物蛋白工程、水產品加工及貯藏工程、生物化學與分子生物學、微生物學、生物物理學、食品機械與工程、營養與食品安全、發酵技術、食品生物技術等12個二級學科碩士學位授予權;食品加工與安全(農業碩士)、食品工程(工程碩士)和生物技術與工程(生物與醫藥碩士)3個專業學位授予權;有1個國家級食品加工與安全實驗教學示范中心,1個河南省食品原料工程技術研究中心,1個農產品干燥裝備河南省工程技術研究中心,1個食品微生物河南省工程技術研究中心,1個畜禽疫病診斷與食品安全河南省工程實驗室,1個河南省農產品深加工技術高校重點學科開放實驗室、3個洛陽市工程技術研究中心(乳品工程技術研究中心、天然產物提取分離技術研究中心和微生物發酵工程技術研究中心)。

  學院建立了完整的教學、科研和實驗室管理體系,實驗室面積13000多平方米,設備總值達4000余萬元,儀器設備2200多臺套,其中大型儀器設備20余臺(套)。近五年,學院承擔國家自然科學基金、國家“863”、國家“十一五”支撐項目、省部級課題及橫向課題79項,榮獲省部級科技進步獎14項,在國內外知名學術刊物上發表論文600余篇,其中,被SCI、EI收錄280篇,出版專著教材54部,授權發明專利100余項。學院注重科研成果的開發與轉化,取得了顯著的社會效益和經濟效益。

  學院是10余家國家級專業學會的副理事長、常務理事或理事單位。學院注重拓展海內外國際合作與交流,與日本筑波大學、紐約大學、普渡大學、佛蒙特大學、英國雷丁大學和中國農業大學、江南大學、中國農業科學院等40余家國內外高校及科研院所建立了穩定的合作關系;主辦和共同承辦全國性食品加工與安全領域學術會議20余次,參加國際學術會議90人次,參加國內學術會議600余人次。

  多年來,學院以深化教學改革,全面提高人才培養質量為目標,以質量工程建設為導向,以學科建設和科學研究為支撐,全面提高教學質量。目前已形成了教學隊伍結構合理,教學條件完善、設施齊全,教學方法與手段先進,教學效果突出,科研氛圍濃厚的良好局面。學院按照“加強基礎、強化能力、提高素質”的人才培養思路,以學生為主體,以專業技能培養為基礎,以創新能力培養為核心,構建了多平臺、分層次、全面開放的實踐教學體系。通過改進實驗教學管理、完善實驗教學設施、更新實驗教學內容,滿足了學生基本技能、創新能力培養的需求。以科研、社會服務促進實踐教學水平的提高,全面提高了學生的綜合素質。

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食品與生物工程學院 · 招生簡章

河南科技大學食品與生物工程學院共 1 篇簡章
專業方向
專業
學制
學費
證書
上課
地點
詳情
3年
2.40萬
學位證學歷證
周末班
河南
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